资阳区将创建国家级餐饮服务食品安全示范区- 明日
发布时间:2020-01-14 18:27:26
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资阳区将创建国家级餐饮服务食品安全示范区
日前,资兴市食品药品监督管理局资阳分局消息,资阳区创建国家级餐饮服务食品安全示范区获省药监局批准,全省获批区县(市)仅4个。
近年来,资阳区高度重视餐饮环节食品安全监管工作,将食品安全监管触角延伸至社区、农村,全区6个乡镇、2个街道办事处和1个工业园均成立监管站,聘任10名乡镇协管员、102名村级信息员,形成了区、乡、村三级监管网络,监督覆盖率100%。开展餐饮服务业从业人员培训,参训人数608人,培训合格率100%。实现了对全区391个餐饮单位的建档和监督全覆盖。相继开展针对学校食堂、建筑工地食堂、旅游景点餐饮单位的地沟油、厨房废弃物、瘦肉精、食品添加剂等专项整治行动,共立案查处10起,有效打击了违法违规行为。 对餐饮单位实行量化分级管理,其中B级以上达到84.14%,超过国家级标准。强力推进城区小餐饮店食品安全专项整治,全区258家小餐饮店有254家已验收达标,合格达标率98.4%。同时开展示范工程建设,创建了2条省级示范街,1条市级示范街,20个示范门店,公众对餐饮安全满意率达82%,为创建工作打下了坚实基础。 (来源:益阳新闻网)
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