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【资讯】石家庄鸡蛋价格断崖式下降畜牧绥化

发布时间:2020-10-17 18:16:21 阅读: 来源:墙贴厂家

石家庄:鸡蛋价格“断崖式”下降畜牧

近期,河北石家庄鸡蛋价格连续回落低行,除春节前两周价格小幅上涨外,春节以来鸡蛋价格已连续五周下降。截至3月底,鸡蛋平均零售价已由节前每斤4.92元降至4.34元。对此现象,业界称之为“断崖式”下降,分析主要是由于市场供应充足所致。

价格下滑是市场常态

据商务部生活必需品市场监测系统数据显示,从近五周看,省会鸡蛋每斤的平均零售价分别是4.90元、4.77元、4.60元、4.50元、4.34元,环比分别下降2.39%、0.73%、3.56%、2.17%、3.44%,2月份鸡蛋平均零售价环比下降2.32%,3月份环比下降5.77%。

“近期鸡蛋价格连续回落,是市场规律使然。”市商务局市场调查组分析说,一般而言,鸡蛋价格有年前高,年后低的规律性。鸡蛋价格下滑是市场的常态,今年也是如此。受年前鸡蛋价格高的影响,供货商备货充足,而年后需求量又相对减少,供过于求现象突出,必然导致价格下滑。

供应充足拉低价格

市场供应充足也是价格回落的重要原因。去年鸡蛋价格较高,养殖户补栏积极,蛋鸡养殖存栏量增加,市场供应充足。进入秋冬季,蛋鸡疫情平稳,没有大面积的流行疫病发生,蛋鸡供应量增加。受春节前鸡蛋价格高的影响,该淘汰而未淘汰老鸡多,又大大增加了鸡蛋供应。另外,立春后气温逐渐回暖,适合鸡禽类生长繁殖,鸡蛋的产量也相对增加,自然会下拉其价格。

与此同时,市民的消费需求减少。现在,大众生活水平不断提高,消费需求日趋多样化。人们对各种肉类、蔬菜的需求增加,鸡蛋的需求就相对减少。

未来价格或小幅下降

据业界人士分析,从近期鸡蛋价格整体下降趋势来看,还有一定的回落空间。由于市场存货多,供应量较大,预计短期内下降趋势不会有较大改变。

一位经销商表示,目前,供需矛盾正将逐步化解,市场可能恢复正常状态。但由于整个鸡蛋市场处于饱和状态,所以这个过程是一个缓慢的恢复过程,应该说在5月份之前,整个行情将不会有太大波动。

随着天气逐渐转暖,适宜蛋鸡的生长,相应的养殖成本也将下降。所以业内人士普遍认为,鸡蛋价格还将持续处于下降趋势,但下降幅度不会很大。

如果鸡蛋价格继续下降,会引起老鸡淘汰增多,势必会减少市场鸡蛋供应量。在此,市商务局有关人士建议,养殖户在淘汰鸡的时候,也应该及时补栏,补栏要有序,不能过剩。

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