机械网--冬枣保鲜包装之配套技术
1、采前因素 1、品系 同1冬枣品种有早熟和晚熟品系之分强拆苗木应该怎么办,早熟品系于9月25日前开始出现较多转红果,晚熟品系于10月5日以后开始出现转红果。长时间蕴藏最好选择晚熟品系。 2、栽培方式 最好选择矮化栽培的冬枣园,以便于人工采摘2021年棚户区动迁新政策,减少机械伤害,增加带果柄冬枣的数量。 3、病虫害防治 要选择在病虫害防治好、无杂草或杂草少的枣园采收枣果。由于有病虫害的冬枣容易加速其软化和蕴藏后期的霉烂。 4、灌溉与降雨 枣树因过度干旱会造成采收时的枣果过度软绵,这样就会降落蕴藏中的完好脆果率。所以适当灌溉对提高枣果完好脆果率很有必要,但采收时降雨会增加裂果和蕴藏进程的过湿伤害。因此,要在雨停枣果干燥后采收,并去掉裂果入贮。 5、采前喷钙处理 在采前30天和15天分别对枣树喷施浓度为0.5%的氯化钙,可以明显地保持蕴藏中枣果的硬度,而且可以提高好果率。因此,采前喷钙可作为提高冬枣蕴藏保鲜效果的辅助措施。 2、采收分级 1、采收时期 前期冬枣极不耐蕴藏,中期和后期冬枣相对较耐蕴藏。因此,为了延长蕴藏期,增加冬枣的完好脆果率,宜用中后期采收的冬枣进行蕴藏。 2、成熟度 白熟、微红、少半红、半红、大半红、全红等成熟度不同的冬枣。蕴藏90天后,每个成熟度之间的完好脆果率相差10%⑵5%。因此,要想提高蕴藏完好脆果率,延长贮期,取得良好的经济效益,严格按成熟度分选后入贮就显得10分重要。1般来讲面对违建强拆怎么办,长时间蕴藏的冬枣要选择白熟、微红、少半红和半红果入贮,并且要在田间树下进行。 3、采收方法 采收时要用手采摘,不能用木棒击打或摇动震荡的办法采收,也不能使用乙烯利辅助脱落的办法采收,以免造成机械伤害或激素催熟而影响蕴藏效果。 4、挑选 挑选可与成熟度分选同时进行,要求去掉树枝杂叶,拣出有病虫害、畸形、个头太小、成熟度低于白熟的冬枣。 5、分级 包括成熟度分级和大小分级。短时间蕴藏(2个月以下)可分为3个成熟度:全红、大半红、半红及其以下的成熟度;中长时间蕴藏(2个月以上),要选择半红、少半红、微红和白熟的成熟度的冬枣。 中国枣网
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