珍珠菇的功效珍珠菇的做法-【新闻】
发布时间:2021-05-09 12:49:32
阅读:次
来源:墙贴厂家
珍珠菇的功效 珍珠菇的做法
珍珠菇的功效
珍珠菇因菌盖表面有粘液而得名,外观亮丽、味道鲜美,珍珠菇口感极佳,具有滑、鲜、嫩、脆的特点。它富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、烟酸,核黄、抗坏血酸、叶酸、泛酸、核苷酸等多种营养素和钙、铁、铜等造血物质及人体必须的各种氨基酸。能化痰、止咳嗽、止喘、调气平肝;主治神经衰弱、肺热、痰多、感冒咳嗽、高血压等疾病,珍珠菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用,具有较高的药用价值。
珍珠菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。珍珠菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验,其提取物对小白鼠s~180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。
珍珠菇滑肉片的做法
珍珠菇因菌盖表面有粘液而得名,外观亮丽、味道鲜美,珍珠菇口感极佳,具有滑、鲜、嫩、脆的特点。
材料:食养家珍珠菇,瘦肉,青椒,葱,姜,老抽,鸡精,盐;
做法:
1:先把珍珠菇用水泡发,瘦肉洗净,切片;
2:然后把青椒洗净,切好,葱切段,姜切片;
3:锅中放油,把葱段、青椒、姜片放入爆香;
4:再加入珍珠菇,煸炒,待珍珠菇炒至八分熟再放肉片,煸炒,放入适量的盐;
5:待珍珠菇和肉片熟了之后,最后放入老抽上色,鸡精调鲜即可。
这道珍珠菇滑肉片不仅味道爽滑鲜美,而且还有调气平肝,止咳化痰的功效。
相关阅读
- 膨胀节的功能及特点电度表防爆开关苇板机快开制粒机Frc
- 打破性别壁垒赋权女性发展ABB助力赛道上机螺钉气腿拆除设备榆木家具数码伴侣Frc
- 武汉塑料退出舞台将成塑料零部件生产商油炉沐浴柱冬枣吊秤除尘Frc
- 预测未来食品塑料包装将走向专门化木工刨床分路器镁铬砖运动包榨糖机械Frc
- 过半车企折戟2012年度目标一汽轿车完成灯箱广告机车配件无缝钢管热风设备汽车抱枕Frc
- 华北工控美国CES大会召开5G成为热议焦质押贷款分层铁片镜头传送带纱管Frc
- 方圆支承公司积极拓展下游抵御行业低迷困局钎头墨粉录音棚网络工程喷漆Frc
- 高速高精高效的复合加工机床泸州同轴电缆鳗鱼养殖游戏设备车牌架Frc
- 阜阳专业集装箱电器设备箱加工的优缺点对比纤维吊带丁苯橡胶喷雾系统汽车质押智能水表Frc
- 家电产品的绿色壁垒异形石材电池模组活接头橡胶磨具电线接头Frc